SYStem EXclusive

Для тех, кто любит погорячее. Заглянув сегодня в холодильник, увидел, что там собрался полный набор приправ, которые я постоянно практикую. В связи с этим возникла идея написать вот такое вот лёгкое эссе про то, как естественным путём, по Дарвину, эти продукты отобрались мной у торговых сетей.

По порядку номеров - рассчитайсь!

1. Горчица. Старинное русское лакомство. Хорошая горчица должна быть такой, чтобы при вдохе ёе носом - из глаз текли слёзы, а из носа сопли, а при вдохе её ротом - перехватывало дыхание. Эталонная горчица моей жизни - ту, которую приготовляет maman из специального горчичного порошка. Много фабричных горчиц я перепробовал, многие из них отправлялись в помойку сразу же после первой дегустации. И вот наконец я нашёл её, любимую и единственную - такую, какой она и должна быть. В тубе - для космонавтов.

2. Аджика (абхазская). Эталонную абхазскую аджику я попробовал первый раз в студенческой общаге. Студент Омарыч привёз её тогда (угадайте откуда?) - точно, из Абхазии. Настоящая аджика, доложу я вам, это тёртый жгучий перец пополам с солью, и всяко там приправ по-мелочи. Баночка, что на пэкшоте - самое оно. Достаточно сказать, что этой баночки мне хватает на пару месяцев, чтобы представить, какой остроты продукт внутре.

3. Соус Табаско. Тут и говорить нечего. Явный лидер моего хит-парада остроты. Зарегистрированная торговая марка, since с тыща восемьсот какого-то года и бла-бла-бла. Короче говоря, англо-саксы позаимствовали у индейцев рецепт приготовления табаски, за что им решпект. Всего несколько капель этого прекрасного продукта способны взбодрить любое блюдо, чем я и пользуюсь. Также люблю приготовить себе пару крепких коктейлей “собака.ру” (водка+лимонный сок+табаска) опосля тяжелого рабочего дня.

4. Ну и приз зрительских симпатий вне конкурса присуждается “Соусу”. Вот так вот просто. Соус. По уровню остроты, конечно, он бледнеет перед всеми выше перечисленными. Это вроде как кетчуп, но все остальные кетчупы по сравнению с ним - просто кошачий туалет. Производится только на моей малой родине, в посёлке с романтическим названием Дивноморское.  В холодильнике оказался по случаю недавнего визита туда.

Приятного аппетита!